U ovom video receptu vam predstavljamo jednu jednostavnu tortu za pravljenje a veoma ukusnu. Ne zahteva od vas puno umeća i truda, pa će početnici i oni malo manje spretniji u kuhinji moći veoma lako da je spreme a ukus neće izostajati. Plazma i lešnici u kombinaciji sa slatkom pavlakom. Ova plazma torta je idealna za vaše dečije rodjendane.

Sastojci:

• 500ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag )
• 200gr šlaga
• 300ml mleka
• 200gr šećera u prahu
• 400gr plazma keksa
• 150gr prženog lešnika
• 100gr šlaga i prehrambena boja za dekoraciju

Ulupati slatku pavlaku.

Ulupati šlag sa mlekom i šećerom u prahu.

Sjediniti obe smese.

Podeliti na dva dela ali da jedan bude malo veći.

Od većeg dela ostaviti nekoliko kašika smese kojih ćemo upotrebiti pri dekoraciji.

U jedan deo ( taj veći ) staviti 300gr plazma keksa i sjediniti.

U drugi deo staviti 100gr plazma keksa i mlevene lešnike, pa sjediniti.

Kalup obložiti prijanjajućom providnom folijom, pa ravnomerno istresti prvu smesu i preko drugu.

Ako nemate kalup uradite to sa tepsijom ali obrnite redosled. Dole stavite lešnik deo a odgore plazma deo.

Ostavite u zamrzivač 1 – 2h, pa skinite obruč i foliju, u slučaju tepsije okrenite na tacnu i skinite foliju.

Ulupajte šlag sa mlekom ili vodom, pa mu dodajte onih nekoliko kašika smese što ste odvojili i sjedinite.

Prehrambenu boju ako je u prahu razmutite sa kašičicom vode, pa joj dodajte dve pune kašike šlaga i sjedinite, a ako je boja tečna onda je dodajte odvojenim kašikama šlaga.

U kesu za špric, na jednu stranu stavite jednu kašiku obojego šlaga, pa ostatak kese dopunite belim šlagom.

Ovako ćete dobiti dekoraciju sa slike.